La Universidad Popular de San Mate continúa trabajando en la organización de varios cursos que permitirán ampliar la oferta formativa dirigida a los alumnos.
En el marco de estos cursos, el próximo mes de julio se impartirá un curso de arroces en el que los alumnos podrán hacer un repaso por las principales técnicas para la preparación del arroz: paellas, risottos, arroces caldosos, arroz al horno, pilaf, arroces para guarniciones… Además, se impartirán conocimientos de los distintos granos, sus características y su uso.
El curso se impartirá todos los jueves de julio en dos grupos entre los horarios de 10:00 a 13:00 h. y de 17:30 a 20:30 h. El coste de matrícula es de 40 euros. Más información en el Ayuntamiento de San Mateo.
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