Comenzó en San Mateo el curso de cocina para jóvenes

En esta primera sesión, una decena de jóvenes del municipio han tenido su primera toma de contacto con el chef Etxeday Button, que ha explicado el proceso de elaboración de varios platos de forma práctica y amena.

Tras esta primera clase, el concejal del área, Daniel García, ha señalado que «la de hoy ha sido una jornada didáctica y entretenida y esperamos que el resto del curso sea igual de productivo para todos».

Las clases continuarán la próxima semana, cuando el chef introducirá a los alumnos en recetas de comidas del mundo (italiana, mejicana…).

Esta actividad, organizada por la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de San Mateo, cuenta con la financiación de la Consejería Insular de Juventud.